UFMA

SÃO LUÍS – Com o intuito de divulgar a produção de alimentos da agricultura familiar de comunidades de São Luís e de Tauá-Mirim, será realizada a I Feira da Resex de Tauá-Mirim. Organizado pelo Conselho Gestor da respectiva reserva extrativista junto com o Grupo de Estudos: Desenvolvimento, Modernidade e Meio Ambiente (Gedmma), a Associação Agroecológica Tijupá, o Movimento de Trabalhadores Sem Terra (MST) e a Associação dos Professores da UFMA (Apruma), o evento será realizado nessa quinta-feira, 5, das 9h às 14h30, ao lado do prédio de Políticas Públicas, próximo ao CEB Velho, na Cidade Universitária.

A feira tem por objetivo trazer para a comunidade acadêmica alimentos saudáveis desenvolvidos em povoados que fazem uso da agricultura familiar. A Reserva Extrativista de Tauá-Mirim conta com o apoio das comunidades de Rio dos Cachorros, Cajueiro, Vila Maranhão e Taim. Produtores da Vila Embratel e da Resex de Cururupu também estarão presentes.

Serão comercializados produtos alimentícios como cheiro-verde, galinha caipira abatida, pimentas, caranguejo, polpas de frutas regionais, carambola, manga, biscoito de mesocarpo de babaçu, macaxeira, bolo de tapioca, maxixe, tomate, entre outros.

Haverá também artesanatos produzidos pelas comunidades participantes e, no horário do almoço, lanches para o consumo como o chamado ‘camarão embriagado’, arroz de cuxá, bobó, galinha caipira, sururu ao leite de coco e pato. O evento é aberto ao público.

Quer ver uma iniciativa bacana do seu curso divulgada na página oficial da UFMA? Envie informações à Ascom por WhatsApp (98) 98408-8434.
Siga a UFMA nas redes sociais: Twitter, Facebook, Instagram, YouTube e RadioTube

Produção: Luiz Gabriel Bastos
Revisão: Jáder Cavalcante

Lugar: Cidade Universitária Dom Delgado
Texto: Patrícia Carvalho
Última alteração em: 04/12/2019 16:21