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Abertas inscrições para o Curso sobre Análise Físico-Química e Microbiológicas de Alimentos

Publicado em: 08/05/2019

SÃO LUÍS - O Curso de Química Industrial da Universidade Federal do Maranhão abre uma nova turma para o Curso de Extensão Noções de Análise Físico-Química e Microbiológicas de Alimentos. As inscrições podem ser realizadas até o dia 24 de junho, de forma presencial (desde que haja vagas disponíveis), no Programa de Controle de Qualidade de Alimentos e Água – PCQA-Pavilhão Tecnológico da Cidade Universitária Dom Delgado, das 8 às 12 horas e das 14 às 17 horas.

O curso é voltado para estudantes e graduados em Química, Química Industrial, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos, Farmácia, Agronomia, Veterinária, Nutrição, Biologia e áreas afins. A qualificação tem conteúdo teórico e prático e trata da importância da qualidade dos alimentos para a saúde da população. As aulas ocorrerão de 24 de junho a 5 de julho, de segunda a sexta-feira, das 18 às 20 horas, no PCQA-Pavilhão Tecnológico, localizado em frente ao prédio da Biblioteca Central na Cidade Universitária. Ao término do curso, o participante terá direito a um certificado de 40 horas.

As aulas serão ministrada pelos professores Adenilde Nascimento Mouchrek e Victor Elias Mouchrek Filho, que orientarão sobre como analisar e detectar adulterações dos alimentos. Os participantes estarão capacitados também a educar a população sobre como prevenir doenças decorrentes do consumo de alimentos contaminados.

Para mais informações, ligue para (98) 3272-8679 ou 3272-8675.


Quer ver uma iniciativa bacana do seu curso divulgada na página oficial da UFMA? Envie informações à Ascom por WhatsApp (98) 98408-8434.
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Revisão: Jáder Cavalcante

Lugar: Cidade Universitária Dom Delgado
Texto: Ascom
Última alteração em: 09/05/2019 09:45

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