Prorrogadas as inscrições para o Curso de Análise Físico-Química e Microbiológica de Alimentos
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Prorrogadas as inscrições para o Curso de Análise Físico-Química e Microbiológica de Alimentos

Publicado em: 14/09/2017

SÃO LUÍS – Foram prorrogadas as inscrições para uma nova turma do Curso de Extensão de Noções de Análise Físico-Química e Microbiológica de Alimentos, do bacharelado de Química Industrial, para tratar da importância da qualidade dos alimentos para a saúde da população e orientar os alunos sobre como analisar e detectar alterações nos produtos consumidos.

As inscrições podem ser feitas até o dia 16 de outubro, na sala do PCQA, das 8h às 12h e das 14h às 17h, ou pelos telefones (98) 3272-8679 e (98) 3272-8675. Ao final do curso, os alunos receberão certificado de 40 horas.

A qualificação é voltada para estudantes graduados em química industrial, engenharia química, farmácia, agronomia, veterinária entre outros, contando com atividades teóricas e práticas. Será ministrada pelos professores Victor Elias Moucherek, que estará encarregado dos conhecimentos em Físico-Química, e Adenilde Nascimento, que abordará a parte fisiológica dos alimentos.

As aulas ocorrerão na sala do Programa de Controle de Qualidade de Alimentos e Água (PCQA), localizado em frente ao prédio da Biblioteca Central, dos dias 16 a 27 de outubro deste mês, de segunda a sexta, das 18h às 20h. “O curso também será importante para capacitá-los em educar a população sobre como prevenir doenças decorrentes do consumo de alimentos contaminados”, explanou o professor Moucherek.


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Revisão: Jáder Cavalcante

Lugar: Cidade Universitária Dom Delgado
Fonte: Tatiana New York
Última alteração em: 14/09/2017 10:24

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